La pesca bianca è un frutto caratterizzato dalla sua pelle liscia e vellutata e dalla sua carne bianca e succosa. La pesca bianca ha un sapore dolce e fruttato ed è particolarmente apprezzata per la sua consistenza di fusione e succosa. La pesca bianca è comunemente usata in cucina per produrre dolci, composte, marmellate e frullati. La pesca bianca è anche ricca di nutrienti, come vitamine C e A, ferro e calcio. È considerato una fonte di cibo sana ed è spesso raccomandato come parte di una dieta equilibrata.